人参のきんぴらの画像

Description

色がきれいです。お弁当にも。

材料

150g
100cc
Aみりん
大3
A塩
小1/3
A和風顆粒だし
小1/3
 砂糖
少々

作り方

  1. 1

    人参は皮をむき細め千切りにする。ごま油で炒めAを入れ煎りつける。味を見て砂糖を加える。盛り付けてひねりゴマを振る。

コツ・ポイント

人参は600wで1分レンチンしてから切ると細く切れる。

このレシピの生い立ち

色がきれいなのでお弁当の彩りに作っていました。
レシピID : 1297842 公開日 : 10/11/29 更新日 : 20/12/22

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