詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
(準備) にらをみじん切りにする。
ボウルに肉・にら・調味料を入れてよく混ぜる。
餃子の皮の中央に具をのせ、周りに水をつけてヒダを作りながら一周する。
フライパンに油(大さじ1)をひき、餃子を具が見える方を下にして並べ、強火にかける。
焼き目がついたらひっくり返して、水を餃子の1/3まで入れフタをする。
水分が無くなったらごま油(仕上げ用)を入れてカラリと焼く。