簡単♡おいなりさん
作り方
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1
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お米は寿司飯様にいつもより1割水分を少なめに炊きます。
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2
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油揚げは半分にして油抜きをして調味料で煮ます。
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3
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寿司酢を作りなじませておきます。ご飯が炊けたら温かいうちに合わせます。
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4
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寿司飯を詰めて完成です。
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コツ・ポイント
具はシソ・菊の花・カリカリ梅などお好みに。
このレシピの生い立ち
母の味の覚書きです(^^)♪♪♪
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お米は寿司飯様にいつもより1割水分を少なめに炊きます。
油揚げは半分にして油抜きをして調味料で煮ます。
寿司酢を作りなじませておきます。ご飯が炊けたら温かいうちに合わせます。
寿司飯を詰めて完成です。