春菊と豚肉の✿オイスター炒め✿
ぱりぱりいちご
作り方
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1
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豚肉に☆印をいれ揉みこんでおく。
●印を合わせておく。
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2
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野菜を食べやすい大きさに切る。
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3
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フライパンにごま油を入れ、豚肉を良く炒める。
肉に火が通ったらきのことネギを入れ炒める。
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4
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きのこに火が通ったら春菊を入れ炒める。
シンナリしたら●印を入れ炒める。
馴染んだら出来上がり。
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コツ・ポイント
しっかりした味です。（濃い味付けが好みなので）
このレシピの生い立ち
鍋用に買った春菊が余ったので作りました。
ぱりぱりいちご
