簡単サンタ寿司♪スモークサーモンで

簡単サンタ寿司♪スモークサーモンでの画像

Description

簡単!ヘルシー♪X'masランチに子供うけ★

材料 (1)

茶碗1
2枚(切り落としの場合は4〜5枚)
すしのこor寿司酢
小さじ1
白すりごま
小さじ1
先端1cm
プチトマト小さめ(帽子ポンポン)
1個
少々
ねり梅orケチャップ
少々

作り方

  1. 1

    白飯にすしのこを混ぜ味を整える。これを3等分し、1つはクリームチーズを具に、顔の丸型のおにぎりにする

  2. 2

    残りの寿司飯に白すりごま混ぜ、2等分する。それぞれ帽子の△型と体の□型ににぎる。人型に並べる

  3. 3

    Sサーモンを帽子△と体□の上にかぶせ馴染ませる。長い場合はカットし使い、サーモンに厚みがある時は、スパでとめて馴染ませる

  4. 4

    かぶの皮をむき、先端の1cmを切り落とす。さっと水に濡らし、ラップで包んで50秒位電子レンジで加熱、ラップをとり冷ます

  5. 5

    かぶの膨らんだ方を表に置き、上3㍉を切り落としヒゲを作る。顔と体の境に置いてスパゲティで固定する

  6. 6

    海苔で目を作り、顔にねり梅で付ける。ほっぺは、ねり梅で色づけ。プチトマトにスパを刺し、帽子の先にとめて完成です★

コツ・ポイント

かぶは加熱し過ぎると、崩れがちなので、おうちのレンジにより加熱時間を少なめに様子見してください。顔の具は、お好みで大丈夫です♪

このレシピの生い立ち

子供は少食なので、野菜もご飯もオカズも、残さず食べてほしいとつくりました。ヒゲをはんぺんで作っていて、それも好評でした。今日はカブで作ってみたら、もっと簡単&ヘルシーになりました。お弁当にもランチにも、大人もモチロン。きっと喜ばれますよ♪
レシピID : 1300947 公開日 : 10/12/09 更新日 : 10/12/10

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