簡単♪ うちのアボカド丼 ベーコン編
作り方
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1
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アボカドを切って器の中でわさびじょうゆと混ぜる。しょうゆの加減を調整してください。
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2
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食べやすい大きさに切ったベーコンを混ぜる。炒めるとおいしいですが、レンジで加熱でもちょっとちがいます。手抜きです。
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3
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酢飯の上に2を載せて出来上がり♪
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4
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今回は載せませんでしたが、きざみのりを載せるともっといいです。
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コツ・ポイント
酢飯は冷凍ごはんにすし酢で完成! とにかく楽に作りましょ☆
このレシピの生い立ち
今日は一人夕飯。いつものアボカド丼にしようと思ったのですが、何か加えてみようと思い、冷蔵庫にあったベーコンを利用しました。シンプルだけど結構マッチしておいしいですよ♪ 今後組み合わせを増やせるよう、ベーコン編と名づけてみました。