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水、中華だし、和風だしを鍋に入れ火にかける。鷹のつめは輪切り、にんにくは2片はスライス、1片はすりおろして鍋に入れる。
白ごまは炒って香りを出してから擂る。（擂りごまでもOK）
★を合わせる。混ざったら1で溶かしながら鍋に入れる。
お好みの具を入れる。（材料の具は基本の具です）豆腐はスプーンですくいながら入れると味がしみて美味しいです！
お鍋の季節になりましたね〜！レポ感謝です♪
モツがいっぱいで美味しそう♪作っていただき感謝です！
モツ鍋が美味しい季節ですね〜♡またまた美味しそうなレポ感謝！
kadoko
kadoko
