手羽元グリル焼き~ローストチキン風~
Description
グリル焼きシリーズ第2弾です♪
こちらも袋でもみ込んで放置するだけ!!!
でも、味がしっかり染みておいしいよ~~♪
こちらも袋でもみ込んで放置するだけ!!!
でも、味がしっかり染みておいしいよ~~♪
材料
(10本分)
作り方
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1
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ビニール袋に手羽と塩・こしょうを加えてよくもみ込む。
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2
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残りの調味料も全部加えて更によくもみ込む。
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3
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口をしっかり閉じて冷蔵庫に入れて漬けこむ。
1日漬けこむとベストです。
最低でも5時間くらいは漬けておいてください。
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4
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漬けこんだ手羽元を魚焼きグリルで弱火でじっくり焼く。
だいたい10分くらいです。
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5
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タレが焦げやすいので、様子を見てひっくりかえしながら焼いてください。
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6
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オーブンで焼く場合は、200度で10分くらい焼きます。
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7
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焼き加減は好みに応じて調節して下さいね♪
パーティーなどにちょうどいいレシピです(*´ェ`*)
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コツ・ポイント
コツはありませんがw、グリルで焼く場合はとにかく焦げやすいので、気をつけてください!!
手羽を買った時にあらかじめ漬けておけば、手間もかからないと思います♪
手羽を買った時にあらかじめ漬けておけば、手間もかからないと思います♪
このレシピの生い立ち
パパがローストチキン大好き♪なので、もっと手軽にお安く作りたくて考えました(o'∀'人)