韓国風餃子
作り方
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1
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薄力粉にスンチャンコチュジャンを入れます
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2
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天ぷらの衣状になるように水を入れ生地を作ります
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3
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餃子に「2」を絡めてオリーブオイルを敷いたフライパンで両面がこんがりするまで焼いたら完成です
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コツ・ポイント
餃子に味が付いているので 衣のスンチャンコチュジャンで ピリ辛にしました。何も付けずそのままで頂けます。餃子の数により衣の分量は調整して下さい。焼いてヘルシーに仕上げましたが 勿論揚げても美味しいです
このレシピの生い立ち
デパ地下のお総菜に一手間加えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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