かぼちゃの煮物でリメイクかぼちゃコロッケ

かぼちゃの煮物でリメイクかぼちゃコロッケの画像

Description

❤H24.10.9話題入りさせて頂きました❤
しっとりしたコロッケになります♫

材料

かぼちゃの煮物
250g程度
半分
100g~150g
適量
1個
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    みじん切りの玉ねぎと豚ミンチを炒め、塩こしょうして、冷まします。

  2. 2

    写真

    汁気を切ったかぼちゃの煮物をつぶします。

  3. 3

    写真

    ②に①を入れて混ぜます。

  4. 4

    写真

    お好きな形に丸めます。

  5. 5

    写真

    小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけ油で揚げます。

  6. 6

    写真

    お皿に盛って出来あがりです♫

  7. 7

    写真

    かぼちゃ煮を使用してるので、中身は
    パサつかずにいい感じです~

  8. 8

    写真

    H24.10.9話題入りさせて頂きました♫

コツ・ポイント

コロッケの中身は火が通っているので衣がいい感じに揚がったらOKです♫

挽き肉→ツナでもOK❤

このレシピの生い立ち

あまり家では人気のないかぼちゃの煮物をコロッケに(*^_^*)
レシピID : 1303891 公開日 : 10/12/11 更新日 : 12/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

120 (114人)
写真
あい3104
初コロッケ!卵1小麦粉50水50混ぜて生パン粉使用。3歳児爆食でした!残念すぎかぼちゃの煮物がおいしく食べられてよかったです!!
写真
TeaChan214
美味しくないカボチャの煮付けで。硬くてマッシャーでは潰す事が出来ず、フープロで。美味しく生まれ変わってよかった❣️
写真
つー。@たらこすぱ
塩辛くなってしまった煮物がこんなに美味しいコロッケになって、感激です!味薄めるために、じゃがいもを追加しました。繋ぎで片栗粉使用
写真
コキンチャン大好き
しょっぱく味付けしてしまったかぼちゃで作りました。美味しく出来ました。かぼちゃの煮付けよりコロッケのが良いと言われました。