@さつまいもご飯@
作り方
-
-
1
-
米は洗って、30分水につけてザルにあげておく。
さつまいもは、1.5cm角に切って10分水にさらしてザルにあげておく。
-
-
-
2
-
炊飯器に1)の米を入れ、目盛りより少し少なめの水と、★を入れて軽く混ぜる。
その上に1)のさつまいもを置く。
-
-
-
3
-
スイッチオン!
炊きあがったら昆布を取りだし、ざっくり混ぜる。
茶わんに盛って、ごまを振りかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
昆布の代わりに、昆布粉小1/3にかえても美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
さつまいもをご飯と一緒にほっくり炊いて。