レタスとトマトのコンソメスープ

レタスはざく切り。トマトは一口大。しいたけはスライスする。

鍋に水・コンソメを入れ火にかけ、塩こしょうである程度の味をきめておく。

しいたけを入れ沸々してきたら、トマト・レタスを入れる。