■ 基本のホワイトソース ■
Description
生クリームを使わないのに濃厚で美味しいです*^^*
材料
(4人分)
■ バター
20グラム
■ 薄力粉
20グラム
■ 牛乳
250ml
■ 塩
小さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
牛乳は本当に少しずついれて伸ばすと良いです。
いきなり沢山入れるとダマになります。
1回いれてきちんとのばしたら次の1回と繰り返すと失敗無く出来ますよ〜*^^*
いきなり沢山入れるとダマになります。
1回いれてきちんとのばしたら次の1回と繰り返すと失敗無く出来ますよ〜*^^*
このレシピの生い立ち
牛乳の優しい味のホワイトソース。
母の味で大好きで、レシピにしてみました*^^*
母の味で大好きで、レシピにしてみました*^^*
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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