簡単！白カブの熱々つみれ汁

白カブと人参を４等分して乱れ切りにする。白カブの葉は３cmに刻む。

人参から茹で、白カブと葉を入れて煮立てる。

つみれをバターナイフで乱れ切りにして野菜に入れる。アクを取り、カツオ出しを入れて一煮立てする。