お弁当に♪ウィンナーの甘酢煮の画像

Description

ウィンナーをケチャップとお酢で炒めにしたおかずです。甘酸っぱさがやみつきになりそうなお弁当のおかずです、

材料 (2人分)

1/4個
塩コショウ
少々(二振りぐらい)
甘酢
 ケチャップ
大さじ1.5
 砂糖
大さじ1/2
 お酢
大さじ1
 しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料です
    ウィンナーは、斜め半分に切ります。できたら、斜めに切り目を入れます。
    玉ねぎはくし形に切ります。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を熱し、ウィンナーを転がしながら炒め、半分ぐらい焼けたら、玉ねぎを加え、塩コショウをし、炒めます。

  3. 3

    写真

    玉ねぎが炒められたら、火を止め、グリーンピース・甘酢を混ぜ、全体に絡ませて出来上がりです。

コツ・ポイント

ウィンナーは軽く切り目を入れた方が良いと思います。100円ショップで斜めに筋を入れるのは売っています。
甘酢は、火を止めてから加えます。

このレシピの生い立ち

ウィンナーをいつも炒めるだけでは、つまらないので母親に聞いたら、教えてくれたので、お弁当の彩にも良いのでよく作っています。
レシピID : 1305461 公開日 : 10/12/10 更新日 : 12/10/23

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