ザ☆焼豚丼〜ヨシダグルメのたれ〜

『グルメヨシダのたれ』です。とても万能！今回は甘めの”オリジナル”を使用しました。

舞茸は、素揚げか軽く炒めてソテーにしておく。(今回は素揚げにしました。)

焼豚は半分に、ネギは小口切り、キャベツは千切りにする。

同じフライパンに焼豚と長ネギを入れて炒める。焦げ目がついてきたら、ヨシダグルメのタレを入れて照り良く炒める。

丼にご飯を盛り、キャベツをのせ、その上に4をのせ、舞茸も添える。仕上げに白ごまをのせて、出来上がり♡