クリスマス☆彡雪だるまピラフ&カレー
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りにします。
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2
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冷凍のミックスベジタブルと海鮮ミックスは自然解凍します。
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3
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固形コンソメはお湯でとかし、コンソメスープを作ります。
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4
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玉ねぎと冷凍のミックスベジタブルと海鮮ミックスを炒めます。
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5
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4にご飯を入れ炒めます。
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6
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5に3のコンソメスープを加え更に炒め、塩・こしょうで味をととのえます。
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7
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出来上がったピラフを冷まします。
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8
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サランラップにピラフをのせて握り、雪だるまの顔と身体を作りお皿にのせます。
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9
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レーズンは雪だるまの目と口とボタンにします。
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11
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冷凍のブロッコリーと人参はレンジでチンします。
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12
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レンジでチンしたブロッコリーと、輪切りにした人参は皿のまわりに並べ
リースのように形作ります。
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13
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いちょう切りにした
人参をリボンにみたて、12にくっつけます。
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14
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カレーを作ります。
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15
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皿のあいているところに、カレーを流し入れます。
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コツ・ポイント
カレーは市販のカレールウを使って作りました。
このレシピの生い立ち
雪だるまはラップを使うと、綺麗に作ることができます。