クリスマス☆誕生日に☆デコ寿司ケーキ★
作り方
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2
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ボールで★を合わせたら、ご飯を投入!汁気を絞った1も投入してサクサク混ぜる!(べちゃつかないように、しっかり煮汁を切る)
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3
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☆を平らな皿に合わせて、マグロを投入。ラップして5分位冷蔵庫へ~
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4
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この間に錦糸卵を作る。卵をといて、□を入れてよく混ぜる。白身と黄身が完全に混ざるように。うすーく焼いたら、千切りに。
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5
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ケーキ型に2をぎゅーっと詰める。その上にイカとマグロをきれいに並べて、2をさらに詰めて、魚をサンドする。
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6
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生ハムはくるくる巻いてバラを作る。マグロ漬もくるくる…。2枚つなげて巻くと綺麗なバラになります☆
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7
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4の上に錦糸卵をちらして、5のバラをかわいく配置!お好みでイクラやトビコを♪シソを色味でトッピングしても◎
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コツ・ポイント
調味料はお好みで加減してください!マグロは漬け込みすぎると真っ黒になってしまうので、漬ける時間に注意してくださいね。かわいくデコって素敵なぱーてぃーに!クリスマス用にも豪華でかわいいと思います☆
このレシピの生い立ち
甘いもの嫌いの彼のために、お寿司でケーキを作りました♪
生ハムとまぐろのバラがポイント★
生ハムとまぐろのバラがポイント★