炊飯器で!簡単♪楽チン とろとろ豚の角煮
作り方
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1
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炊飯器に☆をいれ、適当に切った大根も入れます(必ず水はかぶる位ね)
おからは水の3/1位かな
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2
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早炊き一回したら、おからを洗い流し※おから排水に詰まるから、網に流してね
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3
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またかぶる位に水を入れ、再度早炊きボタンをポチッとな〜
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4
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炊きあがったら、水を捨て、★を入れて3回目の早炊きボタンポチッとなぁ~♪
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5
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炊き上がりはこんな感じ(各家庭の炊飯器によって容量違うけど、必ず炊飯する時はヒタヒタの水分を与えてねー)
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6
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前回よりプッリプリのやっわらかい角煮の出来上がり♪ お箸でス~ッと切れるー!!
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コツ・ポイント
ポイントは『早炊き×3回』と、マーマレード!!! マーマレードには水あめが入ってるので、照りが出ます(自然な甘味もね) 炊飯器は物を圧縮して炊くので、圧力鍋の役目を果たしてくれる♪ 電気の方が光熱費も安くつきますぜ〜い(^◇^)
このレシピの生い立ち
フルフル角煮が食べたくて、考えました♪
1人であっと言う間に食べてしまったさ・・・ 炊飯器最高!!!
1人であっと言う間に食べてしまったさ・・・ 炊飯器最高!!!