旦那が急に作るカナリオ豆の簡単トマト煮
to1956
作り方
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1
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奥さんに水煮してもらいましょう。
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2
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豚ロースブロックを角切りにして焼きます。
子供がニンニク嫌いですから入れません。
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3
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解凍したカナリオ豆、トマト缶、ピーマン他余り物野菜を入れコンソメを入れ煮込むだけです。
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コツ・ポイント
カナリオ豆は急速解凍しても食感は変わりませんからとても便利なのに気づきました。
このレシピの生い立ち
世界の豆を食べましたがスパイスが必要で買っても余ってしまいました。カナリオ豆は水煮の後、冷凍保存しても食感が変わりにくく美味しく頂けます。豆を１キロ奥様に煮てもらい小分けし順番にカレ―とかトマト煮とかサラダで旦那さんが一品追加します。
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