♡美味しい肉団子〰お鍋や煮物にいかが?♡
Description
生姜とごま油の風味が美味しいふわふわ肉だんごはいかがですか?
お鍋はもちろんお味噌汁やお吸い物、煮物にもいいですよ〰♪
お鍋はもちろんお味噌汁やお吸い物、煮物にもいいですよ〰♪
材料
(作りやすい分量)
250〰300g
Mサイズ1個
お塩
小1/2~
お醤油
小1~
小2
生姜
大1/2〰大1(みじん切りで)
あさつき 10本~20本(小口切りで)
普通の葱なら 大3〰5くらい(みじん切りで)
ごま油
少々
作り方
-
-
1
-
ボールに全ての材料を入れて粘りが出るまでよ〰く混ぜる
-
-
-
2
-
好きな大きさに形成する…
お鍋、汁もの、煮物にぞうぞ♡
-
-
-
3
-
Myレシピ
『♡いつでも食べたい美味しいちゃんこ鍋♡』(レシピID:1307268)もぜひ〰^^♡
-
コツ・ポイント
タネは少し柔めなので扱いにくいかもしれません…
スプーンなどを使ってうまく鍋に投入してください…
胸肉を使うとあっさり仕上がります^^
生姜は多めの方が美味しいですよ〰♪
スプーンなどを使ってうまく鍋に投入してください…
胸肉を使うとあっさり仕上がります^^
生姜は多めの方が美味しいですよ〰♪
このレシピの生い立ち
ふわふわ肉だんごを目指して♪