冬✿白菜と里芋の味噌汁
作り方
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1
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白菜を食べやすい大きさに、里芋は薄切りにする。
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2
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鍋に1と水を入れ、火にかける。沸騰したら具に火が通るまで煮る。
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3
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具に火が通ったら、味噌・みりん・粉末だしを入れ、3分ほど煮てできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
我が家の冬の定番の味噌汁です(^^)
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白菜を食べやすい大きさに、里芋は薄切りにする。
鍋に1と水を入れ、火にかける。沸騰したら具に火が通るまで煮る。
具に火が通ったら、味噌・みりん・粉末だしを入れ、3分ほど煮てできあがり。