真っ白お肌に　☆里芋の洗い方☆　

作り方

1

里芋は泥つきのまま上下を落とし皮をむく
私はまな板が汚れるのが嫌なので、洗い終わるまでシンクの中で処理します
2

シンクの中で食べやすい大きさに切り、大きめのザルに入れて流水で洗うだけ
泥も落ちて真っ白なおイモになります
3

その後、アクがあるので塩（小さじ１程度）をまぶしてもう一度流水で洗うと、ぬめりもなくなりますよ
4

＊私は頑丈なので大丈夫だけど(^^;)手がかゆくなる方は、手袋着用して洗って下さいね♪