ホットケーキミックスで簡単カップケーキ
作り方
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1
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HMに小麦粉(ふるわなくてOK)をいれ、卵、溶かしマーガリン、砂糖、牛乳を順番に混ぜていく。
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2
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材料を混ぜている間に180度にオーブンを予熱しておく。
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3
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材料が混ざったら、アルミのカップなどに入れていく。180度で15分~20分焼く。カップの量で時間を調整して下さいね!
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4
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15分焼いたらできあがり☆彡
深めのカップのものは20分ぐらいは焼いた方がいいと思います。竹串でチェックしてね
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コツ・ポイント
ホットケーキミックス300gで作ってもいいのですが、小麦粉100gたしてもきれいに膨らむので、私はいつも小麦粉をたして作っています。
マーガリンはレンジでチンでOKです。
チョコチップやココアをまぜても美味しいですよ~(●^o^●)
マーガリンはレンジでチンでOKです。
チョコチップやココアをまぜても美味しいですよ~(●^o^●)
このレシピの生い立ち
娘がマドレーヌが大好きなんですけど、ホットケーキミックスで簡単に作れないかな~と思って作ってみました。