✿中華の定番♬チンジャオロース✿
Description
調味料を
合わせておけば
ちゃちゃっと
炒めるだけ(≧▽≦)
合わせておけば
ちゃちゃっと
炒めるだけ(≧▽≦)
ruruchirin
作り方
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1
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牛肉とピーマンは５㎜幅くらいに切り、竹の子の水煮は水気を切る。
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2
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牛肉の下味用の酒と生姜に牛肉をつけ１５～２０分置く。
＜合わせ調味料＞のゴマ油以外を混ぜておく。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し２の牛肉に片栗粉をまぶし炒める。
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4
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３に竹の子を入れ炒める。
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5
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さらにピーマンを入れ２の合わせ調味料を入れ炒め、仕上げにゴマ油を入れる。
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6
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器に入れ完成♬
(‾▽‾)✿
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7
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2013/12/19
皆様のおかげで
話題入りさせて
頂きました
(__)✿大感謝✿
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コツ・ポイント
✿ピーマンは炒めすぎないように＾＾☆
このレシピの生い立ち
✿数えきれないほど作成している
うちの中華の定番メニューです☆
うちの中華の定番メニューです☆
ruruchirin
