さつまいもとキウイのサラダ♪
作り方
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1
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さつまいもを1.5㎝角に切って水にさらす(彩りに1/4は皮をつけておく)
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2
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沸騰したら,3分くらいゆでる(串がすっと通ったらok)
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3
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お湯をすて,マヨネーズ,塩こしょう,レモン果汁で味をつける
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4
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さいごにレーズンとキウイを加え,ざっくり混ぜたらできあがり♪
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コツ・ポイント
ほくほくと仕上げるために,さつまいもを茹ですぎないでくださいね~^^
このレシピの生い立ち
お友達とlunchした時に出てきたサラダを再現してみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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