U・ェ・U☆ワンコ用 煮込みハンバーグ

トマトソースは原材料を良く見て、必ず無塩のものを選びましょう。

にんじん、れんこんはすりおろし、きのこ類、ブロッコリーは茹で、きのこ類はみじん切りに、ブロッコリーは小房に分けておく。

野菜を茹でたお湯で、鶏軟骨を茹で、フードプロセッサーか包丁でみじん切りにする。
茹で汁はあくをすくって取っておく

ひき肉に、にんじん、れんこん、きのこ類、鶏軟骨、豆腐、全粒粉、卵をくわえ、よく混ぜ合わせる。

ハートの抜き型をフライパンに置き、中にタネを詰め、両面を色よく焼く。

トマトソースと野菜の茹で汁をくわえ、ブロッコリー、ちぎったモッツァレラチーズを乗せ、ふたをして溶かす。