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お皿にチキンライスを、人数分楕円形に盛り付ける。口になる部分に、もやしを並べる。
薄焼き卵の丸い部分が、口の方に来るようにかぶせる。
2枚目からは、切った方の平らな部分を少し折り曲げ、重ねていく。
すべて重ねると、こうなります。
脇の薄焼き卵を、ライスの下に押し込み、半分にカットしたトマトで目を作りマヨネーズで接着する。野菜を周りに飾って完成!
わぁ〜沢山!!誕生日ご飯にありがとうございます♩