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鶏モモ肉は一口大にキャベツはざく切り、玉ねぎはくし形に切ります。
じゃがいもの皮を剥き、縦半分に切ってそれを5㎜の厚さに切ります。レンジで1分加熱して下さい。
◎を混ぜ合わせておく。
フライパンにサラダ油を熱し、鶏モモ肉を焦げ目がつく程度に焼きます。軽く塩コショウをする。
じゃがいも、玉ねぎ、キャベツを入れフタをして蒸し焼きにします。
鶏と野菜に火がとおったら◎を加えて水分を強火でとばして出来上がり。
甘辛くてご飯すすみますよね♪素敵なレポ大感激です!
お試しありがとうございます!お肉たっぷりで美味しそうです