なんでねかんでね 水炊き♪の画像

Description

なんでねかんでね入れて水炊き♪
青じそドレッシングで
さっぱり美味しくいただけます♪

材料 (4・5人)

~ ダシ ~
1500cc
顆粒だし
大さじ2
~ 具 ~(お好みの物)
お肉  鶏 or 豚など(今回は手羽中使用)
適量
3枚
キノコ類 お好きな種類
適量
もやし お好みで
適量
水餃子 お好みで
適量
水菜or 春菊 or せり お好みで
適量
マロニー or はるさめ
適量
きりたんぽ お好みで
適量
~ たれ ~
リケン 青じそドレッシング
適量
生姜 すりおろし お好みで
適量

作り方

  1. 1

    写真

    具はこんな感じ

  2. 2

    マロニーor春雨は茹でておく

  3. 3

    鍋に水と顆粒だしを入れる
    火にかけ 沸騰したら
    お肉と白菜の芯を入れる

  4. 4

    お肉の色が変わったら
    準備完了!

  5. 5

    写真

    後は食べながら具を入れてください♪

  6. 6

    ポン酢で食べるのが普通?ですが
    我が家は青じそドレッシング 
    お好みで+生姜でいただきます♪

  7. 7

    秋田名物きりたんぽと相性抜群✿

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

実家の兄が料理に目覚め 作っていただいた料理です♪
水炊きって料理に入るのか疑問ですが・・・
きりたんぽが入ってるところが 我が家流?
レシピID : 1312483 公開日 : 11/01/29 更新日 : 11/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
♪☆マロン☆♪
水炊き初挑戦!!成功しました~^^ごちそうさまです♪

れぽ☆ありがとうございます!感謝♪

初れぽ
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♪☆マロン☆♪
水炊き初挑戦!!成功しました~^^ごちそうさまです♪

れぽ☆ありがとうございます!感謝♪