粕チョコの画像

Description

材料3つ!砂糖が入らない体に優しいビターな大人の味のチョコ。美味しいですぞ!お酒が苦手な方にはむかないかな

材料

酒粕(板粕タイプ)
100g
キャロブパウダー
80g
米飴
40g

作り方

  1. 1

    全ての材料をよく混ぜてひとまとめにして、好きな大きさに切り分けて密閉容器に入れて冷凍庫で落ち着かせる

コツ・ポイント

酒粕の水分量でキャロブ粉は増減してください。
ドライフルーツやナッツを混ぜても。
米飴の代わりにアガベシロップを使用しても。勿論蜂蜜使用でもかまいません。混ざりにくい場合は少しレンジにかけても。

このレシピの生い立ち

下戸だった私が酒粕好きになったので簡単で体に優しい美味しいチョコを作りたくて。キャロブパウダはhttp://kuisinbo.shop-pro.jp/?pid=4678343
レシピID : 1312588 公開日 : 10/12/20 更新日 : 12/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
おたまっち
この為に粕を百gごとで保存中!アトピー旦那と楽しみました感謝!

こちらこそ感謝です。嬉しいです。はまりますよね?

初れぽ
写真
志保嬢
大人な味♪とっても美味しくいただきました☆☆☆

初コメ嬉しいです。じんわり沁みる乙な味ですよね