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食べるラー油で★スープ餃子（水餃子）

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Description

流行の食べるラー油を使用した、スープも一緒に飲める、水餃子です！！餃子自体は焼き餃子と一緒です★

材料 （２人分）

☆ひき肉（豚でも合挽きでもＯＫ）
２００ｇ
☆キャベツ
２００ｇ
☆にんにく（チューブなら２ｃｍ）
１片（３～５ｇ）
☆生姜（チューブなら２ｃｍ）
１片（３ｇ）
☆塩・コショウ
少々
★中華スープ（水３５０ｃｃ＋中華スープの素小匙１）
３５０ｃｃ
★醤油・酒
各大１
★食べるラー油
小１
餃子の皮
２５枚入り

作り方

  1. 1

    キャベツはレンジでチンして柔らかくして、みじん切りにする。
    にんにく、生姜はみじん切りにしておく（好みでおろしてもＯＫ）

  2. 2

    写真

    ☆の材料全てをボールに入れ、混ぜる。

  3. 3

    写真

    皮に包む。

  4. 4

    鍋に★の材料を全て入れ、餃子を入れて煮れば完成。好みで食べるラー油の分量を増やしてもＯＫ。

  5. 5

    写真

    焼き餃子にすれば、こんな感じです★

コツ・ポイント

簡単なのでコツなし！
あっさり薄味なので、濃い味にしたかったら、スープの調味料を１．５倍にしてください。
野菜を一緒に入れても美味しいと思います★

このレシピの生い立ち

焼き餃子と一緒に作りました。
レシピID : 1312667 公開日 : 10/12/20 更新日 : 10/12/20

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食べるラー油で★スープ餃子（水餃子）
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