ほうれん草の梅肉和え
Description
甘酸っぱい和え物にしてみました。マイルドな酸味です。
材料
(1人分)
作り方
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1
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ほうれん草を茹でて、食べやすい長さに切ります。
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2
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梅干を包丁でペースト状にします。更に砂糖、煮干粉を入れて、更に包丁でたたきます。
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3
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(2)に(1)を和えて完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
すっぱいものがたべたい。
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