☆★クリスマス★☆市販でお菓子の家
作り方
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ID691202、でんすけぃ様のレシピを参考に土台を作りました
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アイシングは粉砂糖の量を調整して角がたつ硬さに!(やわらかい場合砂糖を加えていく)土台に家を組み立てていきます。
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3
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好きな長さに切ったトッポをどんどんつんでいく。ピコラで支えないと崩れます!(壁に密着する場所にアイシングをしっかり)
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4
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屋根以外完成したら1度アイシングを固めます。
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5
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早技:100度で数分温めたオーブンの電源を切り、チョコが溶けない程度の温度になってから入れて乾かしました(約30分)
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6
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ブランチュールはチョコがついてて便利。レンジでチンしてチョコを溶かし、1枚ずつにします
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7
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屋根をのせていく。ベタベタするけど気にしない!デコレートでごまかす!
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9
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ピコラ(斜めに切って煙突)ブランチュール(ドア)アラザン白(取手)
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10
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完成したら5の方法でアイシングが固まるまで乾かして、すずしい場所に保管。壊れやすいから扱いに注意!(特に土台の端)
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食べる時:と~っても甘いので、屋根と床のアイシングをナイフでけずりました
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卵白の匂いが気になる人は分解後オーブンで10分くらい焼いて再度冷やせば気にならなくなると思います
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コツ・ポイント
家の屋根をのせるまえにしっかり乾かすこと!(アイシングは乾くと強度が増します)
このレシピの生い立ち
市販のお菓子を組み合わせで作成♪組み立てになかなか苦労しました