簡単!大根葉入り卯の花♪の画像

Description

簡単にできて栄養満点(^^)v

材料 (4人分)

200㌘
2分の1
2分の1
★砂糖 醤油 酒 みりん
各大さじ2
★顆粒だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    しいたけは水で戻しておく。鍋に★を入れ火にかける。

  2. 2

    【1】に千切りした人参を入れ、火が通ったら、おからを入る。

  3. 3

    混ぜながら、しいたけと油揚げを入れ、最後に大根葉をいれ、少し混ぜて完成。

コツ・ポイント

大根葉は軽くレンジで加熱するか茹でておくといいと思います

このレシピの生い立ち

大根葉を軽く茹でて刻んで冷凍しておいたものを使いました。
レシピID : 1315059 公開日 : 10/12/23 更新日 : 11/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
honeymit
大根葉なくってごめんなさい。しっとりしてとても美味しかったです!

おいしそう!!つくれぽありがとう

初れぽ
写真
ゆうゆう34
かぶの葉があったので入れてみました。美味しくできました。

かぶの葉っぱでもいいよねぇ つくれぽありがとう