浅漬け名人を美味しく使う
akuta554
作り方
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1
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カイワレ大根と水菜はそれぞれ４～５センチに切る。
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2
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こぶ茶を振って手でもむ。
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3
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壷に１時間ほど漬け込む。
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4
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皿に盛って、柿の実をトッピングし食べる時に混ぜる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
短時間で漬かるが、少し味にコクが無い。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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カイワレ大根と水菜はそれぞれ４～５センチに切る。
こぶ茶を振って手でもむ。
壷に１時間ほど漬け込む。
皿に盛って、柿の実をトッピングし食べる時に混ぜる。