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鶉の卵1個に豚肉を二枚使用しました。茹でた鶉の卵に豚肉を巻き塩胡椒をふり
片栗粉をふり巻き終わりを下にします。キャベツ、ピーマン、玉ねぎはお好みの切り方で
フライパンを熱し油をひき巻き終わりを下に豚肉を焼きます。焼き色がついたら酒を回し入れ蒸し焼きに
水分がなくなったらゴマ油を回しいれ野菜もいれ強火で炒めます。
野菜に火がとぉ〜った焼き肉のタレを回しいれ炒めて出来上がりです
小太郎のかぁ〜ちゃん
