韓国風海苔巻き(キンパッ)
作り方
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1
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人参は細く切りごま油で炒め醤油で軽く味付けしておく。
きゅうりは皮を剥き種を取り、たくあんの皮も取っておく。
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2
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海苔にご飯をうす~く伸ばしエゴマの葉を2枚敷く(無くてもOK)
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3
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人参、ツナ、キムチなど細かい物を先に乗せ上にたくあん、魚肉ソーセージ、卵を置きグルグル
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コツ・ポイント
卵焼きは卵2個を割りいれフライパンで蓋をして蒸し焼きするといい感じ♪
このレシピの生い立ち
韓国の定番。遠足や運動会にはおにぎり同様必須らしい
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