(≧∇≦)ノ[サクッとささみ磯辺揚げ]
作り方
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1
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ささみは筋をとり、1本を半分くらいにそぎ切り。▲塩・こしょうをして、▲お酒をふっておく。
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2
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*をボールに入れ混ぜ混ぜ~♪
揚げる前に、ささみに小麦粉(分量外)をまぶしても・・・まぶさなくても♪
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3
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天ぷらを揚げるように、熱した油でカラッとあげたら出来あがり♪
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4
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5
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まなちゃんが(まな竜さん♪)天かすでおむすびを作ってくれました❤
ありがと~♬
(≧▽≦)ノ
(2011.9.8)
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コツ・ポイント
塩こしょうは、かるくよりも、しっかりつけておいた方がいいです。
味はついてますが足りない場合は、お好み塩や柑橘系をしぼってください♪
残った衣は、天かす作りや・・・ちくわも揚げる?
是非、揚げたてあつあつを❤
味はついてますが足りない場合は、お好み塩や柑橘系をしぼってください♪
残った衣は、天かす作りや・・・ちくわも揚げる?
是非、揚げたてあつあつを❤
このレシピの生い立ち
子どもが好きな1品で昔から作ってます。