*ルクエdeおせちの後に。抹茶栗蒸しパン
Description
あまっている栗の甘露煮があれば、短時間で出来る抹茶味の蒸しパンはいかがですか♡
材料
(ペティート・1回分)
作り方
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1
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ボールに、ホットケーキミックス・抹茶・砂糖・牛乳・サラダ油を入れて、泡立て器で混ぜる。
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2
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スチームケースに薄くサラダ油(分量外)を塗って1を流し込み、ケースを両手で持ち数回台に打ち付けて、中に入った空気を抜く。
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3
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2の生地の上に、栗の甘露煮をスライスしたものや6等分位に切ったもの・甘納豆をのせる。
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4
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3のふたをして、600wの電子レンジで1分20~30秒加熱し、そのまま2分蒸らす。
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5
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★倍量で作る場合★
※すべての材料を2倍にしてください。(レギュラーサイズ使用)
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6
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ボールにホットケーキミックス・抹茶・砂糖・牛乳・サラダ油を入れて泡立て器で混ぜる。
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7
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6に粗く刻んだ栗の甘露煮の半量を入れて、へらで混ぜる。
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8
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スチームケースに薄くサラダ油(分量外)を塗って7を流し込み、ケースを両手で持ち数回台に打ち付けて、中に入った空気を抜く。
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9
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8の生地の上に、残りの栗の甘露煮をのせる。
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10
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3のふたをして、600wの電子レンジで約3分加熱し、そのまま3分蒸らす。
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11
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※2010.12.31
写真と作り方の、追加・変更をしました…。
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コツ・ポイント
加熱時間は、様子を見ながら調節してくださいね。
(加熱中、レンジの中のスチームケースの隙間から、湯気が出始めて10秒位で止めると、ちょうどいい感じです。)
「日清 お菓子百科 ホットケーキミックス」を使ったら、よくふくらみました。
(加熱中、レンジの中のスチームケースの隙間から、湯気が出始めて10秒位で止めると、ちょうどいい感じです。)
「日清 お菓子百科 ホットケーキミックス」を使ったら、よくふくらみました。
このレシピの生い立ち
栗の甘露煮があまったので、簡単に出来る蒸しパンで使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)