☆簡単!いか下足唐揚げ☆
作り方
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1
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袋に食べやすい大きさに切った下足を入れて酒を振りレンジで1分蒸す。(揚げる時に油が飛びません)
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2
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その袋に擦ったにんにく、生姜、正油を入れて軽く袋を揉む。15〜30分漬け置く。
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3
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片栗粉、小麦粉を混ぜた粉を下足にまぶして揚げる。完成。
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コツ・ポイント
レモンを振り掛けたりマヨネーズで食べたら美味しいです♪
このレシピの生い立ち
余ったイカ下足が大量にあったので唐揚げにしちゃいました♪
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