チーズをくっつかずに細かくする方法

こちら普通のスライスチーズです。このまま切ると互いにくっついてパラパラになってくれません。

冷凍庫で堅くなるまで冷凍。意外と早い。

包丁で適当な大きさに切っていきます。くっつかずパラパラ。とっても扱いやすい状態です。写真では伝わりにくく残念。