✿パーティ向けのフルーツゼリー✿の画像

Description

お雛祭りや七夕、イベントにぴったり☆パーティー向けのキラキラ絵になるゼリーです!

材料 (パウンドケーキの型1つ分)

透明ゼリー■
缶詰の液(水増し)
200cc弱
150cc
小さじ1.5~2
砂糖
大さじ4
缶詰のフルーツ
好きなだけ
ミルクプリン■
350cc
砂糖
大さじ4
小さじ1.5~2

作り方

  1. 1

    アガーと砂糖を泡立て器で混ぜて、水を入れます

  2. 2

    かき混ぜながら火にかけて、沸騰したら火とめて、缶詰の液を入れます

  3. 3

    写真

    缶詰のフルーツの半分と、一緒に流し込み、傾けて冷やすのがポイント!(私はタオルで傾きを固定しました)

  4. 4

    固めている間に、白いミルクプリンの層をつくります。アガーと砂糖を泡立て器で混ぜて、牛乳を入れます

  5. 5

    かき混ぜながら火にかけて、沸騰したら、火を止めます(吹きこぼれ注意!!)

  6. 6

    固まった透明ゼリーの上に、残りの半分のフルーツと共に、白いミルクプリンの液体を流し入れます。

  7. 7

    冷やして召し上がれ♡

コツ・ポイント

缶詰の液は、フルーツの破片が浮遊しております(^_^;)1度ザルなどを通してあげると、透き通るゼリーかできます☆

このレシピの生い立ち

パーティー向けのキラキラ絵になるゼリーをつくってみたくて!
レシピID : 1319025 公開日 : 10/12/30 更新日 : 15/12/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート