ブロック豚肉でスープカレー
作り方
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1
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ブロック豚肉を調味料で一晩漬けておきます。
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2
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そこに、水、野菜を入れて、20分ほど煮込みます。
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3
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煮込んだら、カレー粉を入れて、5分ほど煮て完成です。
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4
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ご飯にかけて食べます。豚肉は、切ってお皿に一緒に入れます。
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コツ・ポイント
一晩漬けておくことで、豚肉が柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
ブロック豚肉があったので。
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ブロック豚肉を調味料で一晩漬けておきます。
そこに、水、野菜を入れて、20分ほど煮込みます。
煮込んだら、カレー粉を入れて、5分ほど煮て完成です。
ご飯にかけて食べます。豚肉は、切ってお皿に一緒に入れます。