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玉ねぎを薄切り、大根をさいの目切り、ソーセージを斜め切りにし、フライパンに油を熱して炒める。
火が通ったらラーメンの添付の粉末スープを入れてよく混ぜ合わせる。
ラーメンを茹でて、麺だけをフライパンに入れる。(お湯が少し入ってもOK)
麺を具に絡めて、卵、生クリーム、粉チーズを混ぜ合わせたものを入れて、よく混ぜ合わせる。
器に盛り、お好みで添付の油を入れ、黒こしょう、粉チーズなどをトッピングして出来上がり♪