おなかのお掃除に。鶏ごぼうの味噌汁♪

お野菜は冷蔵庫にあるものなんでもOKです。白菜やキャベツ、ブロッコリーの芯なども。。。
ごま油で炒めることで、風味も良くなりますし、カロテンの吸収も良くなります。
ささみはなくても大丈夫。たまたま冷凍庫にあったので入れました。

便秘がちなので、お野菜たっぷりのお味噌汁を作ってみました。冷凍していたささみの酒蒸しを入れてボリュームUPです。