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自然薯の皮をむいて半分の半分にカットしてボールへ
マッシャーで簡単に潰します。少し形が残る程度が食べた時の食感がシャクシャクとおいしいです。
醤油、塩コショウ、片栗粉投入し混ぜ合わせフライパンに油をひき丸々焼く。片面には海苔をつけて両面焼き
両面に焦げ目がついたら外側から醤油を回し入れ焦がし醤油感を出し器に盛り付け完成ですっ
仕方分からなく今更ながらありがとうございます(>_<)
嬉しいつくれぽありがとうございますぜひまた作ってみて下さい☆