しな~シャキ♪カイワレおかか炒め
作り方
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1
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カイワレを2cm程度にカット。
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2
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フライパンを熱し、薄くサラダ油をひいて、カイワレを投入し数秒炒める。
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3
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直後に鰹節と、醤油・みりんを同量ずつ、たらっと加え、火を止め混ぜる。
完成♪
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コツ・ポイント
カイワレは炒め過ぎず、ササッと食感が残る程度に。
このレシピの生い立ち
カイワレ消費。
炒めて目減り、カイワレもりもり食べ。
炒めて目減り、カイワレもりもり食べ。
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