鮭のマヨペッパー焼き
Description
ちょっと写真はイマイチだけど、マヨペッパーを絡めて焼いた鮭!
しっかり味なので、お弁当にぴったりです!
しっかり味なので、お弁当にぴったりです!
材料
(お弁当用に少量)
作り方
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1
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鮭は食べやすい大きさに切り、マヨネーズとブラックペッパーは混ぜ合わせておく。
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2
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鮭を、マヨペッパーの中に入れ、よく絡めておく。
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3
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フライパンを熱し、②を焼いていく。(途中、弱火で蓋をした方が、中まで火が通るし焦げすぎなくていいです)
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4
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あとは、お弁当箱に詰めるだけ!
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コツ・ポイント
マヨペッパーに鮭を絡めるときは、全体にまんべんなくマヨがつくようにしてください。
焦げやすいので、弱火で焼いてください。
焦げやすいので、弱火で焼いてください。
このレシピの生い立ち
お弁当に鮭をメインにしたオカズを作りたくて、やってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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