残ったおせちできんぴら炊き込みご飯

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Description

鶏肉は小さく切ってサッと炒め、普通に炊く分量の水で炊飯器に鶏肉ときんぴらと調味料入れて炊くだけです。

材料

4合
きんぴら
2カップ
1枚
だしの素
小さじ1
大さじ1
醤油
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    小さく切った鶏モモだけ炒めて、お米ときんぴらと調味料入れて炊くだけです。

コツ・ポイント

きんぴらに味がついてるので、うす味で丁度いいです。

このレシピの生い立ち

毎年おせちを作り過ぎて、今年も、お煮しめやきんぴらが残って、飽きてしまったので、炊き込みにしてみたら、美味しかったです。
レシピID : 1322844 公開日 : 11/01/06 更新日 : 11/01/07

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